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文、圖／小不點Paine

我終於吃到這家了！主打大份量肉的「肉多多火鍋」，連鎖展店速度相當快，桃園也開了一間，地址在原本中正路上的無老鍋位置，由於主打「肉食」為主的火鍋，還能把菜盤換成肉，在現今強調一片健康養生飲食概念的餐飲環境中大不相同，這樣的經營模式在年輕消費族群（學生！）與真正肉食者中相當受歡迎。

之前看朋友吃就很想吃看看，因為我本人也是挺能吃肉的，相對於菜，我是更愛肉啦。終於約到了朋友一塊去。

店內裝潢幾乎也沒有變過沿用了過去無老鍋的風格。所以我就不拍了，因為暗暗的。直接講重點，菜單上的照片肉份量都是XXL13oz，一般來說正常點7oz就可以。價格上不能說很便宜，但是等等把菜盤換成肉盤，然後現在打卡又可以得一盤肉，這樣就真的夠了。

超猛愛吃肉的朋友，還有暴龍海陸鍋這種嚇死人的。價位上一個人就要上千元程度。

不過其實，即便是以強調吃肉為主的火鍋店，肉多多還是有很多其他單點的項目，價格倒是非常親切，連鎖店好處就是進貨成本壓得低，價格就可以自然便宜。

醬料區，還蠻多選擇的！

不得不說，肉多多提供的醬料中，椒麻醬真的讓我大滿意！我光是用椒麻醬，加上砂糖與胡麻醬與一點醬油，這樣完美的組合，我幾乎就能吃上兩盤肉了，湯頭根本不是重點啊！

飲料有兩款冰沙！

無糖紅茶（完全不甜）與柳橙汁，另外一個熱飲我沒喝。

飯後則還可以吃上泰國來的聖堤亞冰淇淋。

口味也很可愛誒，泰式珍奶，榴槤跟椰子，非常道地泰式風味的冰淇淋。

肉多多火鍋的用餐方式，就是點一份肉會有一份菜盤，如果不吃菜的話就可以把這一盤菜換成肉，我們三個人一起用餐，就只點一盤菜盤，另外兩份菜盤則換成肉品。

菜盤換成肉品，可以選擇活菌豬肉片或者是牛五花唷！現在因為打卡留言還有贈送肉盤一份的活動，同樣也是活菌豬肉片或者牛五花。

鍋底方式，則是可以選用鴛鴦火者單一口味，除了石頭原味之外其他湯頭都是要加錢的，像是麻辣鍋底就要加100元。

但是講真的，我覺得肉多多的湯底真的有點一般，一開始前五分鐘，麻辣鍋的湯底涮的肉還不錯吃，但是後來味道真的越來越淡，雖然有加麻辣湯底，還是越吃越沒味道，石頭火鍋原味一樣也是如此。

因此，我是建議，既然主打肉為主，那就點原味鍋底就好，利用沾醬來調味就可以，因為肉多多火鍋的醬料區提供的算是很多元的，我自己覺得椒麻醬／糖／胡麻醬／醬油，就可以調出很美味的肉片沾醬了。

辣鍋的鍋底有一些豆腐跟鴨血，不過也是一般般。

菜盤換得的牛五花，用黑盤裝。

份量也不少了！相當超值！牛五花是美國牛，味道還不錯啊，我個人喜歡，但篇由，所以要看大家能接受的程度。

活菌豬肉，這真的蠻好吃的，也是用菜盤換來（黑盤裝），如果想多吃一點，單點其實也不錯，因為好吃！

這是13oz的美國黑牛，一盤要599！

以價格來說，我是不知道算不算超值啦，但是肉片品質我是覺得蠻好的，美國牛本身本來就有比較明顯的牛肉味道，像我個人就是蠻喜歡的，但是朋友就會覺得肉味很重（偏好澳洲牛），我就愛美國牛的味道。這也是個人口味，先了解自己喜歡的再選擇就不會錯了。

安格斯牛小排，7oz，519元。份量就比剛剛的少了不少！

一樣是美國牛的安格斯牛小排，牛肉味道更勝於黑牛，不過我是覺得黑牛跟牛小排吃起來認真來說，黑牛就蠻好吃的了。

櫻桃鴨，7oz，299，價格是不是還蠻好的，299~我是覺得櫻桃鴨也很好吃。

再次強調，沾醬真的非常重要～涮的恰到好處搭配好吃的沾醬，肉多多火鍋真的算是無敵了～

最後吃上幾球冰淇淋，泰式奶茶很好吃，榴槤我會怕但是朋友說超讚，椰子也不錯，推薦一下～

心得：我是覺得愛吃肉的人真的蠻推薦的，我們三個人平均一個人約五百元，但是肉吃了真的是超級多，火鍋湯底味道真的就一般，但是我真的是很喜歡沾醬的部分，沾醬調的好吃真的就可以一直吃肉一直吃肉一直吃肉。服務生態度算是很好，尤其在櫃檯的那位收銀大哥，真的是客氣到不行，一直問有沒有吃飽之類的，算是不錯啦！基本上，如果我想吃肉又發作的話，我是會再去吃的，因為反正吃到飽更貴但是肉一定沒肉多多火鍋的好，所以下次我還是會去的。

肉多多火鍋 桃園旗艦店

FB

電話：03 325 7707

營業時間：11:30-01:30

地址：桃園市桃園區中正路909號

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